Pada hari Kamis dan Jumat, Tanggal 8-9 September 2022 Balai Besar POM di Makassar melaksanakan Bimbingan Teknis Komunitas Desa dan Fasilitasi Keamanan Pangan Program Nasional Desa Pangan Aman Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia (BPOM RI) terintegrasi tahun 2022 di Kabupaten Bulukumba diikuti oleh 100 komunitas desa yang terdiri dari 50 komunitas Desa Manjalling dan 50 komunitas Desa Bialo.
Program Desa Pangan Aman yang diinisiasi oleh Badan POM merupakan program yang bertujuan untuk meningkatkan kemandirian masyarakat desa dalam menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang aman sampai pada tingkat perseorangan dan memperkuat ekonomi desa. Untuk mewujudkan hal tersebut perlu dilakukan bimbingan teknis kepada masyarakat desa. Bimbingan teknis bertujuan untuk membekali komunitas masyarakat desa dengan pengetahuan mengenai keamanan pangan. Melalui kegiatan ini diharapkan komunitas tersebut dapat mengimplementasikan keamanan pangan dilingkungannya.
Pada kegiatan ini disampaikan beberapa materi yaitu materi Keamanan Pangan, 5 Kunci Keamanan Pangan untuk Keluarga, 5 Kunci Keamanan Pangan untuk Sekolah, 5 Kunci Keamanan Pangan untuk Pangan Siap Saji, 5 Kunci Keamanan Pangan untuk Ritel, Keracunan, Alergi dan Intoleransi Pangan, dan Pengenalan Aplikasi dan Subsite Keamanan Pangan oleh kader Keamanan Pangan Desa yang telah mengikuti Bimbingan Teknis Kader Keamanan Pangan Desa
