Bertempat di Hotel The Rinra Makassar, tanggal 23-24 Mei 2023 Direktorat Pemberdayaan Masyarakat dan Pelaku Usaha Pangan Olahan (PMPUPO) Badan POM RI Bersama Balai Besar POM di Makassar melaksanakan kegiatan Bimtek Kader Keamanan Pangan Nasional. Kegiatan ini diikuti 71 orang peserta terdiri dari perwakilan dari organisasi sosial kemasyarakatan dan organisasi profesi yang menjadi mitra BPOM yaitu Persaudaraan Muslimah/Salimah, Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK), Aisyiyah, Kowani, Dharma Wanita Persatuan, Fathayat Nahdlatul Ulama (NU), Muslimat NU, Nasyiatul Aisyiyah, Pramuka, Ikatan Apoteker Indonesia, Persatuan Ahli Farmasi Indonesia dan Karang Taruna.
Bimtek Keamanan Pangan Nasional dibuka oleh Direktur PMPUPO Ema Setiawati, dan sebagai Narasumber pada kegiatan ini Tim Dit PMPUPO dan Balai Besar POM di Makassar.
Hari pertama Bimtek Keamanan Pangan Nasional diisi dengan materi kebijakan Keamanan Pangan dan Germasapa, Profil Balai Besar POM di Makassar, 5 Kunci Keamanan Pangan Keluarga, Cek Klik, Pemanfaatan Aplikasi Media Sosial.
Kemanan Pangan dan Simulasi serta Petunjuk Teknis Bimbingan Teknis Keamanan Pangan Nasional, kegiatan dilanjutkan pada hari kedua dengan microteaching dimana peserta melakukan latihan penyampaian materi serta Teknik Menulis dan Mendesain Konten di media sosial yang di bawakan oleh narasumber eksternal.
Pelaksanaan Bimtek Kader Keamanan Pangan Nasional sebagai bentuk implementasi misi BPOM yaitu Membangun SDM Unggul terkait Obat dan Makanan dengan mengembangkan kemitraan bersama seluruh komponen bangsa dalam rangka peningkatan kualitas manusia Indonesia.
Diharapkan melalui kegiatan ini terbentuk kader yang selanjutnya akan meningkatkan pemahaman dan kesadaran anggota komunitasnya dan masyarakat tentang keamanan pangan dengan melaksanakan sosialisasi (KIE) keamanan pangan kepada komunitasnya, baik secara langsung atau melalui media sosial serta memberdayakan dan meningkatkan partisipasi anggota komunitasnya dan masyarakat di bidang keamanan pangan.
